Szigetszentmiklós adott otthont november 6-án az Élelmezésvezetők Országos Szövetsége, valamint Szigetszentmiklós Város Önkormányzata közös rendezvényének, a "Múlt, jelen és jövő 2023-ban, avagy aktuális helyzetkép a közétkeztetésben" elnevezésű szakmai konferenciának. Az eseményre az ország minden részéről érkeztek élelmezésvezetők, konyhai dolgozók, kiállítók, illetve olyan beszállítók, akik a konyhákat látják el élelmiszerekkel. A program során a résztvevők előadásokat hallhattak a többi között a táplálkozástudomány területén zajló kampányokról és programokról, rendeletek változásáról és a szigetszentmiklósi közétkeztetésről. Pénzes Andrea, az Élelmezésvetők Országos Szövetségének elnöke rádiónknak elmondta, a közétkeztetés helyzete egyre nehezebb Magyarországon, hiszen rendkívül szigorúak az előírások és drágulnak az alapanyagok.

Kép forrása: Szigetszentmiklós város hivatalos közösségi oldala