Nagy István agrárminiszter budapesti sajtótájékoztatóján elmondta, a hazai halfogyasztás mindössze tizede a legtöbb halat fogyasztó országokhoz képest és csak harmada az európai átlagnak. Pedig a hal egész évben rendelkezésre áll. Éppen ezért, a szaktárca és az ágazati szereplők azon dogloznak, hogy ösztönözzék a fogyasztást. Németh István, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet elnöke elmondta, hogy bár egyre nagyobb a kereslet a feldolgozott termékek irányt, de a MA-HAL 40-nél is több településen, 70 helyen szervez idén közvetlen termelői élőhal-értékesítést.
 
 
Kép forrása: HáziPatika.com