A szigetszentmiklósi Levendula Cukrászda cukormentes tortája bejutott a legjobb öt közé a Magyar Cukrász Ipartestület által meghirdetett „Magyarország Cukormentes Tortája” verseny döntőjében. A megmérettetést a Magyarország Tortája pályázattal párhuzamosan rendezik meg. A Levendula Cukrászda mestercukrásza, Lakatos Pál rádiónknak elmondta, a cukormentes torták világa egészen más jellegű kihívásokat tartogat, hiszen a szigorú egészségügyi és táplálkozási szempontoknak kellett megfelelniük. Az általuk megálmodott, „Cseppharmat” elnevezésű torta ízvilágát alma, dió és fehércsokoládé harmóniája adja. A szigetszentmiklósi cukrászda korábban is kimagasló eredményeket ért el: 2021-ben harmadik, 2022-ben második helyezést szereztek, 2023-ban pedig elnyerték a Magyarország Tortája címet. Az idei döntőbe jutás újabb mérföldkövet jelent számukra.

A Süss fel Nap! című reggeli műsorban készített teljes interjú itt meghallgatható:

Kép forrása: Magyarország Cukormentes Tortája hivatalos közösségi oldala