Leadhatják a szigetszentmiklósiak a használt sütőolajat az egyik helyi étteremben. A Horgász utca 18 szám alatt található vendéglátóegység vezetői arra biztatnak mindenkit, hogy éljenek a lehetőséggel. Kardos Péter étteremvezető elmondta, hogy az elsődleges céljuk az, hogy védjék a környezetet. Eddig Szigetszentmiklóson csak egy benzinkúton lehetett leadni a használt olajat. A kezdeményezéssel egy újabb lehetőséget szeretnének nyújtani azoknak a helyieknek, akik óvják környezetüket. Hazai tapasztalatok szerint a használt étolaj kis része kerül megfelelő helyre, a legtöbben a lefolyóba öntik. Ez egyrészt azért is helytelen, mert rárakódik a csővezetékek falára, másrészt pedig az élővizekbe kerülve kárt tesz az élővilágban. Kardos Péter kiemelte, hogy nyitvatartási időben bármikor bevihető a szűretlen állapotú olaj is.

A leadott olaj jó helyre kerül, hiszen az étterem egyik partnercége elszállítja az összegyűlt mennyiséget, amit aztán újrahasznosítanak. Képesek belőle újra sütőolajat vagy éppen bioüzemanyagot készíteni. Az étteremvezető megjegyezte, hogy maguk is törekszenek arra, hogy a mindennapokban is kevesebb szemetet termeljenek, így egyszer használatos műanyag szívószálakat már nem is tartanak a vendéglátóhelyen.

Kép forrása: https://kaposvarmost.hu