Üdvözöljük a Lakihegy Rádió weboldalán!

Ma 2017. június. 28. szerda van, Levente, Irén napja.


Kevés a szakács és a felszolgáló

2017, április 21 - 10:17

Erős szezon várható a Balatonon. 

Könnyid László, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke a Világgazdaságnak elmondta, ha száraz, meleg nyár lesz, akár a 10 százalékos forgalomnövekedést is el lehet érni a vendéglátóipari egységekben. Hozzátette ugyanakkor, hogy a munkaerőhiány komoly gondot okoz. Szakácsokat és felszolgálókat nehéz találni, illetve mosogatókat és takarítókat sem egyszerű. A béremelés mellett ezért személyzeti szállással igyekeznek jó ajánlatot tenni, valamint nagy hangsúlyt fektetnek a gyakornokok képzésére, hogy ne menjenek külföldre. 

 

 

Kép forrása: VS.hu

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!