Ezt mondta a Baromfi Termék Tanács elnök-igazgatója az MTI-nek. Csorbai Attila hozzátette, hogy a madárinfluenza miatt ezekből a termékekből hónapokig hiány lesz. A járvány megszűnését követően legalább 49 nap szükséges a pecsenyekacsa előállításához, a hízott kacsához és libához 3-3,5 hónap, míg a húsliba 100 nap elteltével lesz feldolgozható. A madárinfluenza okozta teljes kárt csak a járvány után lehet felmérni, de az már most biztos, hogy csak az állatok leölése 3 milliárd forintos kárt okozott az ágazatnak. 
 
 
Kép forrása: Nők Lapja Café