Üdvözöljük a Lakihegy Rádió weboldalán!

Ma 2018. február. 22. csütörtök van, Gerzson napja.


Frissen ehető

2018, február 9 - 16:39

Ehető a hó, de csak, ha friss. 

Erre a megállapításra jutottak erdélyi kutatók. Egyetemisták Máthé István mikrobiológus oktató vezetésével azt vizsgálták, hogy a frissen lehullott, illetve a többnapos hóban előfordulnak-e baktériumok és penészgombák. A kísérlethez januárban és februárban egy parkban és egy körforgalomban vettek hómintát közvetlenül havazáskor, majd további három alkalommal kétnaponta. A baktériumok csíraszáma a frissen hullott hóban volt a legkisebb, 5 és 20 közötti, majd a hatodik nap végére 180 és 278 közé emelkedett. Máthé István azt mondta, saját gyermekeinek megengedné, hogy a frissen hullott, vagy a legfeljebb fél napos havat megkóstolják. 

 

 

Kép forrása:HáziPatika.com

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!