Erre a megállapításra jutottak erdélyi kutatók. Egyetemisták Máthé István mikrobiológus oktató vezetésével azt vizsgálták, hogy a frissen lehullott, illetve a többnapos hóban előfordulnak-e baktériumok és penészgombák. A kísérlethez januárban és februárban egy parkban és egy körforgalomban vettek hómintát közvetlenül havazáskor, majd további három alkalommal kétnaponta. A baktériumok csíraszáma a frissen hullott hóban volt a legkisebb, 5 és 20 közötti, majd a hatodik nap végére 180 és 278 közé emelkedett. Máthé István azt mondta, saját gyermekeinek megengedné, hogy a frissen hullott, vagy a legfeljebb fél napos havat megkóstolják. 
 
 
Kép forrása:HáziPatika.com